2月1日是山東德善食品有限公司（以下簡稱“德善食品”）試生產的第三天，走進企業的生產車間，身穿食品工作服的工人正在緊張地忙碌著，在已經開足馬力的生產線上，一盒盒經過自動清洗、自動加料、自動封裝的“天海藏”麻辣龍蝦尾完成包裝，運往冷凍庫儲存，準備發往全國各地。
山東德善食品生產加工項目是臨港區2022年重點招商引資項目之一，前期投資約2億元，主要從事速凍水產制品及肉制品深加工生產，將打造萬噸智能立體成品冷凍庫以及原料冷凍庫，搭建研、產、銷一體化的食品深加工產業鏈，產品涵蓋速凍水產制品和肉制品兩大系列、上百種產品。
“能夠這么快投產，多虧了區市場監管部門僅僅用了3天就辦理下來的食品生產許可證，真的太感謝了。”德善食品總經理周偉說。1月18日，德善食品通過食品生產許可現場核查，完成了從招商項目到生產企業的關鍵性轉變。
此次證件辦理可謂是“閃電戰”，從16號公司申請開始，區市場監管局會同核查組在公司耗時10個小時對生產場所、設備布局、工藝流程、管理制度等六大項34個核查項目逐一細致現場審核把關，當晚指導公司對部分材料連夜修正改進，17號將工藝流程圖等所有完善的材料一一掃描提報系統審核，并實時溝通發證部門確保上報材料合規齊全，18號就拿到了許可證。
在為期一周的試生產結束后，德善食品將正式投入生產，2條生產線以24小時不停工的狀態持續生產，在訂單高峰期可實現4-5條生產線同時運行。“雖然剛剛投入生產，但是我們手里的訂單已經排到明年了，客戶遍布全國。”周偉說。
“化驗室試劑要嚴格按照正規的方式方法儲存，使用時要嚴格注意操作規范。”就在當天，區市場監管局食品監管科科長李文勝來到公司化驗理化室和生產車間開展“回頭看”檢查，對重點領域進行現場指導，全力保障企業生產安全。
4天時間完成外資企業變內資企業的全資收購流程、半天完成公司注冊和銀行開戶，1個小時完成項目立項……自從德善食品落地臨港以來，這種“保姆式服務”貫穿項目的建設和投產的全過程，也讓周偉帶著“貼心服務為企業，高效規范辦實事”的錦旗走進了區市場監督管理局的大門。“部門的貼心服務讓我們對2023年的生產更加有信心，投產首年實現超億元目標一定能超額完成。”周偉對企業未來的發展充滿信心。
